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trattoria volpelli

Il nostro menu

Trattoria Volpelli è un ristorante tipico umbro dove la cucina si distingue per le bontà genuine e i sapori autentici del territorio. Tra le proposte spiccano le specialità di arrosti, la pasta fatta in casa, i sughi di ogni tipo e tante altre delizie preparate con cura. Scopri in questa pagina il menu completo a tua disposizione!

 

Antipasti

Antipasto misto “il volpelli”

Con torta al testo (consigliato per due persone)

Tagliere di salumi e formaggi

Con torta al testo

Crostini caldi dello Chef
Antipasto misto della casa
Fagioli con le cotiche

Primi con pasta fatta in casa

Tagliatelle
Pappardelle
Gnocchi
Agnolotti
Ravioli
Cappelletti in brodo

Paste secche

Strangozzi
Penne
Spaghetti
Tortellini

I nostri sughi

Sugo d’oca
Ragù
Sugo di cinghiale
Sugo alla norcina
Sugo di pomodoro
Burro e salvia
Sugo ai funghi porcini
Amatriciana
Carbonara
Sugo all’arrabbiata
Sugo all’etrusca

Secondi piatti

Petto di pollo ai ferri
Grigliata mista di maiale
Scaloppina

Limone - marsala - vino bianco

Tagliata

Rosmarino – funghi porcini – rucola, pomodorini e grana

Agnello scottadito
Bistecca di vitella
Contorni

Insalata mista / Patatine fritte / Spinaci saltate in padella / Verdure grigliate / Patate arrosto

Dessert di produzione propria

Tiramisù
Crema catalana
Panna corra

Nutella – creme caramel – frutti di bosco

BEVANDE

Vino della casa bianco e rosso / Acqua naturale e frizzante / Coca-Cola / Aranciata /Caffè / Amari / Grappe barricate

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"Breve testo introduttivo"
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